Bolo de aniversário

INGREDIENTES

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 ½ copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
• 4 colheres (café) de pó royal
• gotas de baunilha

Recheio de leite Ninho

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 gramas de manteiga sem sal
• 10 colheres de leite Ninho

MODO DE PREPARO

1. Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
2. Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
3. Bata bem
4. Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
5. Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
6. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

Recheio:

1. Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninho
2. Coloque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto

Bolo de Chocolate simples e gostoso

Ingredientes

• Massa
• 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)
• 3 unidade(s) de ovo
• 4 colher(es) (sopa) de margarina derretida(s)
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

• Cobertura
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara(s) (chá) de Água
• quanto baste de sal
• 3 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Como fazer

Massa

1. Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
3. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura

1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.
2. Cubra o bolo em seguida.

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